Les Légumes de Dina

Recettes végétariennes faciles

Vous cherchez une recette végétarienne facile pour ce soir ? Voici 47 recettes de légumes qui tiennent toutes la même promesse : 5 ingrédients maximum et moins de 30 minutes de préparation. Une cuisine saine, sans sucre ajouté, où 80 % de l'assiette est faite de légumes — avec les bienfaits et les mises en garde de chaque légume, vérifiés sur les données officielles (ANSES, Table Ciqual).

30 recettes gratuites — 15 jours d'essai illimité, aucune carte demandée.

47 recettes simples, classées des plus rapides

Chaque fiche explique la cuisson adaptée au légume, les bienfaits nutritionnels et les précautions selon votre santé (diabète, ménopause, intolérance au fructose…). Le plan gratuit ouvre 30 recettes ; le Premium ouvre tout le catalogue, une fois par recette ou en abonnement.

Mâche, Poire & Noix

Mâche • 4 ingrédients • 10 min

Concombre & Melon à la Menthe

Concombre • 4 ingrédients • 10 min

Carottes Râpées Crues au Cumin

Carotte • 5 ingrédients • 10 min

Concombre Cru à l'Aneth

Concombre • 4 ingrédients • 10 min

Tagliatelles de Courgette Crue à la Menthe

Courgette • 4 ingrédients • 10 min

Fraises au Basilic et Poivre

• 4 ingrédients • 10 min

Edamame Vapeur au Sésame

Edamame (soja) • 4 ingrédients • 10 min • Premium

Cerise & Amande à la Menthe

Cerise • 4 ingrédients • 10 min

Épinards Vapeur à la Muscade

Épinard • 4 ingrédients • 12 min

Brocoli Vapeur & Graines de Courge

Brocoli • 5 ingrédients • 12 min

Duo Betterave & Poire

Betterave • 5 ingrédients • 15 min

Courgettes Crues à la Menthe

Courgette • 4 ingrédients • 15 min

Tomates & Pêche au Basilic

Tomate • 5 ingrédients • 15 min

Pak Choï Sauté à la Poire Nashi

Pak choï • 4 ingrédients • 15 min • Premium

Épinards Fondus à la Pomme

Épinard • 4 ingrédients • 15 min

Céleri-Rave & Pomme Râpés

Céleri-rave • 4 ingrédients • 15 min

Brocoli Vapeur au Citron

Brocoli • 4 ingrédients • 15 min

Fattouche Concombre & Pastèque

Concombre • 5 ingrédients • 15 min • Premium

Chou Blanc Cru aux Graines de Courge

Chou blanc • 5 ingrédients • 15 min

Brocoli Vapeur à l'Ail

Brocoli • 4 ingrédients • 15 min

Salade d'Agrumes au Fenouil

Fenouil • 4 ingrédients • 15 min

Asperges Rôties au Citron

Asperge verte • 4 ingrédients • 20 min

Gombos Sautés au Citron

Gombo (okra) • 4 ingrédients • 20 min • Premium

Amarante Sautée à la Papaye Verte

Amarante (épinard africain) • 4 ingrédients • 20 min • Premium

Aubergine Vapeur au Yuzu

Aubergine japonaise • 4 ingrédients • 20 min • Premium

Haricots Verts en Persillade

Haricot vert • 5 ingrédients • 20 min

Petits Pois à la Menthe

Petit pois • 4 ingrédients • 20 min

Gaspacho Andalou

Tomate • 4 ingrédients • 20 min

Horta Grecque au Citron

Verdure de saison (blette, pissenlit) • 4 ingrédients • 20 min

Ćwikła — Betterave & Pomme Râpées

Betterave • 4 ingrédients • 20 min

Chou Kale Vapeur au Fruit de la Passion

Chou kale • 5 ingrédients • 20 min • Premium

Haricots Verts Vapeur à la Sarriette

Haricot vert • 4 ingrédients • 20 min

Romanesco Vapeur, Beurre de Noisette

Chou romanesco • 4 ingrédients • 20 min

Horta Vrasta — Herbes Sauvages Bouillies à la Grecque

Feuilles vertes sauvages • 4 ingrédients • 20 min • Premium

Compote de Poire & Amande

Poire • 5 ingrédients • 20 min • Premium

Carottes Vapeur à l'Orange

Carotte • 4 ingrédients • 25 min

Pousses de Bambou à l'Ananas

Pousses de bambou • 4 ingrédients • 25 min • Premium

Navets Glacés au Miel

Navet • 4 ingrédients • 25 min

Blettes aux Raisins Secs

Blette • 4 ingrédients • 25 min

Calabacitas Maïs & Citron Vert

Courgette • 5 ingrédients • 25 min • Premium

Succotash Haricots, Maïs & Poire

Haricot vert • 5 ingrédients • 25 min • Premium

Aubergines Africaines au Tamarin

Aubergine africaine (jaxatu) • 4 ingrédients • 30 min • Premium

Courge Kabocha Vapeur au Yuzu

Courge kabocha • 4 ingrédients • 30 min • Premium

Endives Braisées à l'Orange

Endive • 4 ingrédients • 30 min

Purée de Panais à la Poire

Panais • 4 ingrédients • 30 min

Callaloo à la Mangue Verte

Amarante (épinard africain) • 5 ingrédients • 30 min • Premium

Purée de Potiron aux Graines de Lin

Potiron • 5 ingrédients • 30 min • Premium

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